Base de carré au gruau

1 ½ tasse de gruau

1 tasse de sucre brun

1 tasse de beurre

un peu de sel

1 c. à thé de soda

1 ½ tasse de farine

Garniture

Vous pouvez mettre la garniture pour tartes que vous voulez (Aux canneberges sur la photo):

Aux cerise, aux pommes, aux prune etc...

ou faire votre propre garniture ...

ou une garniture aux dattes bien sûr .... :)

Méthode

Dans un bol, bien mélanger la farine, la cassonade et le soda

Ajouter le gruau et bien mélanger

Ajouter le beurre et bien mélanger

Répartir la moitié du croustillant dans le plat de cuisson et presser fermement

Y étaler la garniture souhaitée

Couvrir avec le reste du croustillant et presser légèrement

Cuire au four à 350°F jusqu’à ce que le croustillant soit bien doré.