Pain aux bananes
Ingrédients
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Demi Recette |
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½ tasse de graisse ou de beurre 1 tasse de sucre 2 œufs battus 3 bananes très mûres écrasées 2 tasses de farine 1 c. à thé de sel 1 c. à thé de bicarbonate de soude 1 c. à thé de vanille ½ tasse de noix |
¼ tasse de graisse ou de beurre ½ tasse de sucre 1 œufs battus 1½ bananes très mûres écrasées 1 tasses de farine ½ c. à thé de sel ½ c. à thé de bicarbonate de soude ½ c. à thé de vanille ¼ ou ½ tasse de noix au goût |
Préparation
Défaire la graisse et le sucre en crème.
Ajouter les œufs battus et les bananes.
Tamiser la farine et le sel; incorporer au premier mélange.
Ajouter le bicarbonate de soude, la vanille et les noix.
Cuire au four à 350°F, jusqu'à ce qu'une petite paquette de bois en ressort sec.
