Le noyer utilisé en ébénisterie et surtout en placage est le noyer noir. C'est le noyer des riches, le bois nord-américain le plus précieux. Le bois du noyer noir est dur, lourd, fort et résistant, en plus de présenter un fini brun foncé magnifique. On en fait des meubles de grande classe, des bateaux de luxe et il sert aussi au placage des pianos. C'est un grand arbre, qui peut atteindre vingt-sept mètres. Ses noix sont délicieuses, tous les écureuils le savent. La feuille est alterne, composée et entée. |