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Barres chocolatées aux petits fruits

2 tasses (500 ml) de gruau Robin Hood

1 tasse (250 ml) de farine tout usage Robin Hood

¾ tasse (175 ml) de cassonade, tassée

¾ tasse (175 ml) de beurre, fondu

1 boîte (300 ml) de Sauce à saveur de chocolat Eagle Brand

1 tasse (250 ml) de tartinade de fruits

 

1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).

Graisser et tapisser un moule à pâtisserie de 9 po x 13 po (3 L) de papier parchemin en laissant deux côtés dépasser pour faciliter le démoulage.

2. Combiner gruau, farine, cassonade et beurre fondu dans un bol moyen.

Bien mélanger.

Réserver 1 tasse (250 ml) du mélange de gruau.

3. Presser le reste du mélange fermement au fond du moule préparé.

Faire cuire au four préchauffé 15 minutes.

4. Verser la Sauce à saveur de chocolat sur la base chaude.

Saupoudrer du mélange de gruau réservé.

Déposer des c. à table (15 ml) de tartinade de fruits sur le mélange de gruau.

Remettre au four.

5. Poursuivre la cuisson de 30 à 35 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et que la tartinade de fruits fasse des bulles.

Réfrigérer jusqu’à ce que ce soit pris.

Couper en barres.

Rangez-les au réfrigérateur et grignotez-les pendant la journée.

 

 

 

 

 

 

 

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