Biscuits sablés de Grand-Mère

Ingrédients

500 ml (2 tasses) de beurre ramolli

250 ml (1 tasse) de sucre à glacer

1 kg de farine

30 ml (2 c. à soupe) de sucre blanc

Préparation

Préchauffez le four à 150 °C (300 °F).

Dans un bol, déposez le beurre et le sucre à glacer.

Fouettez en une crème légère.

Ajoutez la farine graduellement, en brassant bien.

Déposez sur une surface enfarinée et formez 16 petits biscuits.

Déposez-les sur une plaque allant au four et saupoudrez- les de sucre blanc.

Faites cuire 20 minutes, ou jusqu'à ce que les bords commencent à dorer.