Garniture sèche au chocolat
Recette

Recette de base

Mélanger

2 c. à soupe de sucre
2 c. à soupe de cacao ou de chocolat râpé
1 c. à thé de cannelle

Garniture pour beignets ou croquignoles

Rouler les beignets chauds dans le mélange de base.

Garniture sèche pour galettes et biscuits

Saupoudrer le mélange sur les galettes avant de passer au four.

Garniture sèche pour gâteau au thé

Préparer le mélange de base , en augmentant le sucre et le cacao jusqu'à 4 cuillères à soupe chacun.

Mêler 2 cuillères à soupe de farine et 2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine.

Saupoudrez-en le dessus du gâteau.

Garniture sèche pour toasts

Préparer le mélange et le rendre crémeux à l'aide d'une cuillère à soupe de beurre ou de margarine.

Griller un côté d'une tranche de pain étendre le mélange sur le côté non grillé

Mettre la température du four à "Broil"

Placer sur le gril à environ 4 pouces de la source de chaleur; faire cuire jusqu'à ce que le mélange produise des bulles.