Sauce à la guimauve
Recette
Faire fondre 3 carrés (3 onces / 85 g) de chocolat
Ajouter en brassant 1/3 de tasse de crème
Lorsque bien mélangé, ajouter 16 guimauves (1/4 de livre / 114 g)
Continuer à chauffer, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les guimauves fondent et que la sauce soit bien mélangée. Servir froid.