Coupes de chocolat zigzag
Recette
Douze petits moules à muffins et douze coupes de papier plissé allant au four de 2 pouces seront nécessaires.
Faire fondre sur eau mijotante au bain-marie 2 paquets (12 onces / 340 g) de morceaux de chocolat semi-sucré
Enlever du feu et brasser.
Avec le dos d'une cuillère à thé, ou bien une petite spatule, étendre le chocolat à l'intérieur des coupes de papier.
Mettre dans les creux du moule à muffins.
Remiser dans le réfrigérateur et laisser refroidir jusqu'à ce que le contenu devienne ferme (environ 1 heure).
Enlever avec soin les coupes en papier.
Remplir avec du pouding, de la gélatine fouettée, des bonbons, du sorbet ou de la crème glacée.
Servir immédiatement.
Donne 12 coupes