Crêpes chinoises

2 oeufs battus

1/2 tasse de fèves germées coupées

1/2 échalote et 1 gousse d ail haché fin

1/4 tasse de champignons

1/4 tasse de goberge en cubes

sel poivre et 1/2 c à thé de soya.

Mélangez le tout et cuire sur tôle graissée.