Gâteau au sucre à la crème
| Recette | Glaçage |
| 1/4 tasse de beurre
1 tasse de cassonade 1 œuf 1 tasse de farine 1 c. à thé de poudre à pâte 1/2 de tasse lait |
1 tasse de cassonade
1/2 tasse de beurre 1/4 tasse de lait 1 tasse de sucre en poudre |
ÉTAPE 1
Pour le gâteau:
Mélanger ensemble les 6 premiers ingrédients, verser dans un moule rond de 8 pouces (20 cm) graissé au préalable.
ÉTAPE 2
Cuire au four environ 20 minutes à 350°F (180°C) ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte sec.
ÉTAPE 3
Pendant ce temps, mélanger ensemble les 3 autres ingrédients (cassonade, beurre et le lait), mettre dans un chaudron et bouillir sur la cuisinière doucement pour faire fondre le sucre brun (2 à 3 minutes).
ÉTAPE 4
Retirer du feu et laisser refroidir complètement, ajouter le sucre en poudre et étendre immédiatement sur le gâteau refroidi.
ÉTAPE 5
Servir avec de la crème.
