Marmelade de pêche
14 pêches
2 oranges
1 petit pot de cerises rouges
Lavez les pêches et les couper en petit morceaux et les mettre dans un grand bol
Lavez les oranges
Pressez les oranges pour en extraire le jus et versez le jus sur les pêches
Coupez les pelures d'orange en petits morceaux et mettre avec les pêches
Coupez le cerises en morceaux et mettre avec les autres ingrédients
Dans un chaudron mettre une tasse de sucre pour une tasse de fruits
Bouillir une heure ou jusqu'à consistance voulu
Mettre dans des pots massons lorsque la marmelade encore chaude et fermez immédiatement les pots.
Le nombre de pot varie selon la quantité de fruits.