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Marmelade de pêche

14 pêches

2 oranges

1 petit pot de cerises rouges

 

Lavez les pêches et les couper en petit morceaux et les mettre dans un grand bol

Lavez les oranges

Pressez les oranges pour en extraire le jus et versez le jus sur les pêches

Coupez les pelures d'orange en petits morceaux et mettre avec les pêches

Coupez le cerises en morceaux et mettre avec les autres ingrédients

Dans un chaudron mettre une tasse de sucre pour une tasse de fruits

Bouillir une heure ou jusqu'à consistance voulu

 

Mettre dans des pots massons lorsque la marmelade encore chaude et fermez immédiatement les pots.

Le nombre de pot varie selon la quantité de fruits.

 

 

 

 

 

 

 

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