Carottes et oignons glacés

6 carottes

6 oignons

De la mélasse GRANDMA

Du sel (au goût)

Du beurre ou de la margarine

Faire bouillir à demi les carottes et les oignons, séparément.

Égoutter.

Arranger dans une casserole à cuire.

Verser généreusement une épaisseur de mélasse.

Ajouter un peu de sel.

Badigeonner avec du beurre ou de la margarine.

Cuire à découvert au four modérément chaud (350° F.) environ 20 à 30 minutes.

Arroser occasionnellement.