Délices au café

Recette : 6 portions.

1 c. à table de gélatine

1/4 tasse d'eau froide

1 1/4 tasse de café fraîchement fait

1/4 tasse de sucre

1/4 tasse de Mélasse GRANDMA

1/2 tasse de crème fouettée

Défaire la gélatine dans l'eau froide.

Ajouter le café chaud et le sucre, brasser jusqu'à ce que le tout soit dissout.

Ajouter la Mélasse Grandma.

Verser la moitié du liquide dans un moule, refroidir jusqu'à consistance ferme.

Refroidir le restant du liquide jusqu'à ce qu'il commence à épaissir et y verser la crème fouettée.

Déposer sur la gelée refroidie.

Laisser au froid quelque temps.

Enlever du moule et servir avec de la crème fouettée.