Tarte aux pommes fruitée

Ingrédients

1 pâte à tarte

100 g de sucre

6 pommes

Environ 200 g de compote de pomme ou de gelée ou de confiture de groseille, framboise ou abricot (facultatif)

Recette

Étaler la compote sur la pâte.

Pour faire la compote soit même il suffit de mettre à cuire des quartiers de pomme dans un peu d’eau et de sucre.

Après 10 minutes environ, une fois les pommes cuites, les écraser avec une fourchette.

Étaler les pommes coupées en lamelles.

On peut y ajouter très légèrement du sucre et quelques petits morceaux de beurre dispersés sur les pommes.

Mettre au four 30 à 40 minutes préalablement pré chauffé à 180°C (350°F).

Une fois cuite, vous pouvez rajouter un peu de sucre, de gelée ou de confiture de groseille, framboise ou abricot.