Croquettes aux noix

1/2 tasse de beurre ou de margarine

3/4 tasse de sucre

1/2 tasse de Mélasse GRANDMA

1 tasse de noix hachées

Faire fondre le beurre ou la margarine.

Ajouter le sucre et faire bouillir.

Graduellement et lentement, ajouter la mélasse, prenant soin de brasser continuellement jusqu'à ce que la préparation atteigne 300° F.

Enlever de la chaleur.

Ajouter les noix.

Verser sur une grande tôle graissée.

Briser en petits morceaux lorsque refroidi.