Avec des noix sur la photo
Tarte aux Sucre Mi-sucrée
Avec des noix sur la photo
Ingrédients
Croûte
1 tasse de gruau
½ tasse de sucre brun
1 tasse de beurre
un peu de sel
1 tasse de farine
Garniture
1 tasse de cassonade
½ tasse d'eau froide (ou de jus Pomme, Orangerine, etc... pour donner une saveur)
2 œuf
un peu de sel
Des noisettes de beurre
Méthode
Préchauffer le four à 350°F (180 °C)
Croûte
Dans un bol, bien mélanger la farine, la cassonade.
Ajouter le gruau et bien mélanger.
Ajouter le beurre et bien mélanger.
Mettre le tout dans une assiette à tarte de 9 pouces et avec une fourchette former une croute.
Garniture
Bien battre les oeufs.
Ajouter l'eau et le sel et bien mélanger
Ajouter la cassonade et bien mélanger
Verser sur la croûte de l'assiette à tarte.
Ajouter quelques noisettes de beurre.
On peut ajouter des noix et/ou des raisins secs.
Faire cuire à 350°F de 25 à 30 minutes
