Carottes au yogourt

3 carottes en rondelles

1 c. à soupe de yogourt nature

Estragon

Sel et poivre

Mettre les carottes dans une casserole et couvrir d’eau bouillante salée.

Faire cuire environ 8 minutes à couvert.

Égoutter, poivré et ajouter le yogourt.

Saupoudrer d’estragon.

Servir très chaud.