Croustade aux pommes et canneberges

Mélange :

5-6 pommes pelées et tranchées

½ tasse de canneberges (fraîches ou congelées)

½ tasse de mélasse Grandma

½ c. à thé de cannelle

1 c. à soupe de beurre à appliquer

Garniture :

1 tasse de farine

1 tasse de flocons d’avoine

½ tasse de cassonade

½ tasse de beurre, ramolli

Mélange :

Dans un plat de cuisson moyen, déposer les pommes et les canneberges.

Verser la mélasse, saupoudrer de cannelle et ajouter des noix de beurre.

Garniture :

Mélanger la farine, les flocons d’avoine et la cassonade.

Ajouter le beurre et former un mélange qui s’émiette, en saupoudrer les pommes.

Enfourner à 375 °F environ 35 minutes, jusqu’à ce que les pommes soient tendres.

Servir chaud ou froid.