Pesto au basilic
2 c. à soupe noix de pin ou de votre noix préféré
1 gousse d'ail hachée
Poivre fraîchement moulu
1 1/4 tasse feuille de basilic frais
1/2 tasse fromage parmesan ou de votre fromage préféré
1/2 tasse huile d'olive
Déposer tous les ingrédients dans le bol du robot, à l'exception de l'huile d'olive.
Pulser par petits coups pour hacher le basilic.
Ajouter l'huile graduellement en filet et pulser jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.