Salade de brocoli
1 grosse tête de brocoli
1 oignon moyen coupé en dés
1/2 tasse (125 ml) de raisins secs (facultatif)
1/4 tasse (50 ml) de sucre (ou NON)
8 à 10 tranches de bacon
1 tasse (250 ml) de mayonnaise miracle whip
2 à 3 c. à thé (10 ml) de vinaigre
Faire cuire le brocoli dans un peu d'eau bouillante pendant 5 à 7 minutes (ou de 2 à 3 minutes).
Égoutté et laisser refroidir.
Cuire le bacon, sec et émietté.
Mélanger tous les ingrédients, sauf le brocoli.
1 heure avant de servir, verser ce mélange sur le brocoli et réfrigérer.