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Salade de brocoli

1 grosse tête de brocoli

1 oignon moyen coupé en dés

1/2 tasse (125 ml) de raisins secs (facultatif)

1/4 tasse (50 ml) de sucre (ou NON)

8 à 10 tranches de bacon

1 tasse (250 ml) de mayonnaise miracle whip

2 à 3 c. à thé (10 ml) de vinaigre

Faire cuire le brocoli dans un peu d'eau bouillante pendant 5 à 7 minutes (ou de 2 à 3 minutes).

Égoutté et laisser refroidir.

Cuire le bacon, sec et émietté.

Mélanger tous les ingrédients, sauf le brocoli.

1 heure avant de servir, verser ce mélange sur le brocoli et réfrigérer.

 

 

 

 

 

 

 

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