Sirop de vinaigrier (pour la grippe)

7 grappes de vinaigrier (Laisser reposer 24h car il a des bibittes) Faire tremper une heure

1 litre d'eau

Réduire de moitié.

Ajouter un pain de sucre d'érable d'une livre ou 1/2 tasse de miel

2 onces de glycérine

Facultatif: 1 tasse de gin

Refroidir et mettre en bouteilles ou dans des pots.