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Tarte au sucre

1 tarte

2 tartes

¾ tasse de cassonade

1½ c. à thé de farine

5 oz de crème 35%

Noix de Grenoble

1¼ tasse de cassonade

1 c. à table de farine

10 oz de crème 35%

Noix de Grenoble

Bien mélanger tous les ingrédients

Verser dans une ou deux abaisses non cuites

Cuir au four à 350°C jusque la tarte soit bien doré de 20 à 30 minutes

Ajouter, si vous le voulez, sur le dessus de la tarte cuite des noix de Grenoble

 

Version 2

Ingrédients

1 tasse de cassonade

1 tasse de sucre

1 tasse de crème 35%

1 tasse de sirop de mais

5 onces de lait concentré sucré

1 abaisse de pâte à tarte

 

Recette

Faire bouillir la cassonade, le sucre et la crème 15 minutes.

Ajouter le lait concentré sucré et le sirop de mais, bien brasser

Verser dans l’abaisse non cuite.

Cuire au four à 375°F pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que la croûte soit dorée.

 

 

 

 

 

 

 

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