Degré Jour de Croissance (DJC)
Le degré-jour
de croissance est une indication du potentiel de croissance des plants et des
cultures.
On le calcule
en soustrayant 5 de la température moyenne quotidienne
Température
moyenne quotidienne = température maximale + température minimale ÷ 2.
Donc DJC = (Tmax
+ Tmin) / 2 - 5
Si la
température moyenne quotidienne est inférieure à 5 °C, la valeur du degré-jour
de croissance pour cette journée est zéro.
Exemple :
Si la
température moyenne quotidienne est 7 °C, la valeur du degré-jour de croissance
pour cette journée est de 2.
Si la
température moyenne quotidienne est 4 °C, la valeur du degré-jour de croissance
pour cette journée est de 0.
La
température de référence est 5 °C, température au-dessous de laquelle il n'y pas
de croissance possible.
Les valeurs quotidiennes
sont additionnées à partir du début de la saison et fournissent une indication
de l'énergie disponible pour la croissance des végétaux. Les totaux sont ensuite
utilisés pour comparer la progression de la saison de végétation avec la moyenne
à long terme, et ils servent à estimer la durée des étapes de développement des
végétaux ainsi que les dates d'arrivée à maturité.
