Gremolata

Persil plat haché - À défaut du frisé

Ail finement haché

Zeste de Citron haché - Prendre un citron non traité, voire bio.

Bon avec de la sauce spaghetti

Pour accompagné viande blanche ajouter:

Zeste de Orange haché - Prendre une Orange non traitée, voire bio.

Huile d'Olive - Facultatif

Parmesan - Facultatif

Sel et Poivre